Tammi, joka erottuu eri massiivipuiden joukosta, on ihanteellinen valinta huonekaluihin, lattioihin ja sisätilojen listauksiin erinomaisen tekstuurin ja kauniin syynsä ansiosta. Tuontitammi jaetaan pääasiassa kahteen luokkaan: valkoinen tammi ja punainen tammi, joita kutsutaan yleisesti valkotammiksi ja punatammiksi.
Punatammea tuotetaan pääasiassa Pohjois-Amerikassa ja Euroopassa, kun taas valkotammea kasvaa pääasiassa Aasiassa, Euroopassa ja Pohjois-Amerikassa. Näiden kahden tammityypin puurakenne on melko samanlainen kuin Quercus acutissima- ja Quercus spp. löydetty Kiinasta.
Tammen pintapuun ja sydänpuun välillä on huomattava ero. Pintapuu on tyypillisesti harmahtavan-keltaisen-valkoista, kun taas sydänpuun väri vaihtelee kellertävän-ruskeasta punertavan sävyisestä punertavan-ruskeaan. Sen jyväisyys on yleensä suora, toisinaan vino, ja sen suhteellisen karkea rakenne luo kauniin rakeisen kuvion.
Korkealaatuisena-puuna tammella ei ole vain korkea mekaaninen lujuus, vaan sillä on myös erinomainen kulutuskestävyys. Sillä on kuitenkin myös joitakin huomioitavia ominaisuuksia, kuten taipumus halkeilla ja vääntyä kuivuessaan, ja se voi olla suhteellisen vaikeaa sahata ja leikata. Tammella on kuitenkin suhteellisen hyvät porausominaisuudet ja se tuottaa helposti tasaisen höylätyn pinnan. Lisäksi siinä on vahva ruuvin-pidätyskyky, ja sillä on hyvät maalaus- ja värjäysominaisuudet.
Sitä käytetään pääasiassa puisten ovien ja ikkunoiden, lattioiden, korkealaatuisten{0}sisustusten ja korkealaatuisten-huonekalujen valmistukseen. Vaikka valkotammella on paljon yhtäläisyyksiä punaisen tammen kanssa puunkäytöissään, valkotammella on ainutlaatuinen käyttöarvo. Se ei ole vain kova ja joustava, vaan sillä on myös erinomainen taivutuslujuus, joten se kestää vaurioita jännityksen alaisena taivutettaessa. Lisäksi sen huokosissa on runsaasti tylooseja, mikä ei ainoastaan lisää sen hajoamiskestävyyttä, vaan myös vahvistaa sen läpäisemättömyyttä. Erityisen huomionarvoista on, että valkotammesta valmistetut viinitynnyrit ovat sekä vuotavia-ja hengittäviä, joten niitä pidetään erinomaisena valintana viinitynnyrien valmistukseen (punatammi ei sovellu tähän tarkoitukseen).
